Horneando recuerdos dulces que se quedan en la memoria
Bienvenido al rincón más dulce de Valery. Creamos pasteles personalizados decorados a mano, recetas clásicas horneadas desde cero con amor y galletas gourmet irresistibles para que cada celebración sea inolvidable.
Pick up en Ciudad Satélite, EdoMexPedidos con 14 días de anticipación
7
Recetas clásicas de línea
10
Sabores personalizados
120g
Por galleta, siempre
Pastel Real de la Casa
Frambuesas & Betún Artesanal
Arma tu Cotización Express
Configura tu pedido en 3 simples pasos y envíaselo directamente a Valery por WhatsApp con todos los detalles listos.
Bizcocho de chocolate relleno con ganache de chocolate
Agendamos con 14 días de anticipación. Pick up en Ciudad Satélite, EdoMex.
Tu pedido hasta ahoraPersonalizado Chico • Chocolate
El precio depende del diseño, la fecha y la agenda. Valery te lo confirma por WhatsApp.
El Sueño de la Boutique Valery
Luz, aroma a vainilla y magia
El Sueño de Valery: Su Propia Boutique
Dicen que los pasteles no solo se comen: se sienten, se recuerdan y celebran los capítulos más felices de nuestras vidas.
Para Valery, cada pedido es preparado con una devoción inmensa. En cada mezcla de mantequilla, en cada giro de espátula sobre el betún, vive un sueño muy claro: el día en que abrirá las puertas de su propia pastelería boutique física, donde un gran y elegante candelabro en el centro iluminará con calidez a cada persona que entre.
Ese candelabro no es solo un adorno, es el símbolo de la luz con la que ella cocina cada día: pasión, esfuerzo incansable y el anhelo de que cada bocado te transporte a tus memorias más preciadas.
“No solo horneamos pasteles; horneamos recuerdos que encienden sonrisas.”
Valery
“Crear un pastel es hornear una pequeña obra de arte para el día más feliz de alguien.”
Amor en cada gramo
100% Hecho a mano
Detrás del Horno: La Historia de Valery
Valery Baking Memories nació del amor por la cocina auténtica, aquella donde cada ingrediente se mide con devoción y cada receta se elabora pacientemente desde cero.
Con formación gastronómica y una profunda pasión por la repostería, Valery es la mente creativa, el corazón y las manos incansables detrás de cada pastel, galleta y brownie que sale de su taller. Su día a día transcurre entre aromas de vainilla pura, el batido perfecto del betún y el diseño minucioso de cada flor y acabado, buscando siempre sorprender a quienes confían en ella para sus fechas más significativas.
Para ella, un pastel nunca es solo un postre: es el centro de mesa de un cumpleaños, el brindis de un logro, la sonrisa de un niño al soplar las velas o ese detalle dulce que reconforta el alma. Por eso, su sello lavanda y su dedicación absoluta han convertido a Baking Memories en un sinónimo de recuerdos inolvidables.
Sin Premezclas
Harina, mantequilla y huevos reales. Puro sabor casero.
Diseño de Autor
Cada decoración se adapta a la personalidad de tu fiesta.
Horneado Fresco
Elaborado especialmente para tu día y hora de entrega.
— Valery
Creaciones Reales de Nuestros Clientes
Fotos de pasteles que ya endulzaron celebraciones — toca cualquiera para ver el post original
Preguntas Frecuentes
Todo lo que necesitas saber antes de celebrar con nosotros
¿Tienes una pregunta especial o un diseño en mente?
Te respondemos rapidito por WhatsApp.
Términos y Condiciones
Lo esencial que debes saber antes de agendar tu pedido
¿Dudas con algún punto? Lo platicamos con gusto.
Pregúntanos por WhatsApp